コンビーフファッシゅ
我が家は27日まで
クリスマスです。(笑)
はい。
軽い現実逃避であります!
ヽ( ̄д ̄;)ノ=3=3=3♫
だって今年も残り一週間をきり…
なんだか寂しい~。早すぎ‼(;´Д`A
クリスマスツリーを見てると、
後4日で年が開けるなんて、
考えないですからね。(笑)
てなわけで、
26日もクリスマス気分の料理。
この料理へったくそな
ワタクシめが作った料理が
画像1.
一応六品作ったんです。
私は、この全部を作るのに、
四時間かかりました。(笑)
こんな運動会の弁当の具の
ようなものがですよ~(笑)(T_T)
スパゲティの盛り付けも
ブスすぎてブスすぎて(⌒-⌒; )。
昔からの私の悪い癖です(笑)
何故か調理時間が人一倍非常に長い…ヽ(;▽;)ノ
自分でも、何故かわからなく、
いつも、気づいたら
えー!こんな時間?!(◎_◎;)
ってゆう
感じです。(;´Д`A(笑)
今はオール電化なんで、
ガス代がかかりませんが、
去年はガス代が、一ヶ月
平均…一万ぐらいだったのです。
2人ぐらしでですよヽ(;▽;)ノ。
おそらく…私は
炒めすぎ?煮込みすぎ?温めすぎ?
何故か、常に火を付けっぱなしなんですよ(;´Д`A
多分…私の頭の中では、
中華の達人のイメージで、
火を付けっぱなしで調理とゆう
のが頭にあるかもしれません。(T_T)
何故か火を付けっぱなしじゃないと
落ち着かないんですよ(⌒-⌒; )
火を止めるでなく、最小限の
弱火にして、二つ鍋を増やして
三つ鍋同時に調理とゆう感じです。
ε=ε=ε=ε=ε=ε=┌(; ̄◇ ̄)┘
ちなみに、野菜炒めで、
キャベツの芯が煮えてなく真っ白
って事は一度もないです。
半透明になるまで
おしまなく炒め、最終的には
水をIN‼ヽ(;▽;)ノ
これは
どうにか改善したいものです。(⌒-⌒; )
料理上手な奥様方達
羨ましいです(>_<)‼
料理教室に行かないと
この癖は治らなさそうです。ヽ(;▽;)ノ_| ̄|○。。
ちなみに、
野菜炒めにコンビーフファッシゅを
二袋入れるととてもリッチな気分に
なります。
理由は、昔我が家では
野菜炒めにコンビーフファッシュを
一袋しかいれてくれなかったからです。
どんなに野菜が多くてもね。
だから私の家庭では
コンビーフファッシュは
2袋です。o(^▽^)o(笑)
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